Brassica nigra (Mostaza negra, Ajenabo)

60-200 cm. Planta herbácea anual de la familia Brassicaceae; es originaria del área mediterránea, pero actualmente se encuentra introducida en buena parte del mundo de clima templado o subtropical; frecuente en la mayor parte de la Península Ibérica. La planta inicia el crecimiento tras las lluvias otoñales, partir de una roseta basal de hojas que van haciéndose más grande, desde …

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