Olivo

Hasta 15 m, normalmente menos. Árbol o arbusto perteneciente a la familia Oleaceae, originario de Oriente Medio hace unos 7000 años, se cultiva desde el S.III a.C., se cultiva en las zonas de clima Mediterráneo en distintas partes del mundo; en la Península Ibérica se cultiva la subespecie “europaea”. El tronco es de color gris, más claro cuando joven y …