Cynara humilis (Alcachofilla)
25-60 cm de altitud. Planta herbácea de la familia Asteraceae; se distribuye por el centro y sur peninsular, también en el noroeste de África; desde cotas bajas hasta los 1200 msnm. Es una planta que brota año tras año en el mismo lugar, ya que aunque la parte aérea se seca en verano, brota de nuevo con las lluvias del …
