Echinops strigosus (Cardo yesero o Cardo yesquero)

60 cm. Herbácea perenne de la familia Asteraceae (Compositae); se distribuye por el centro y sur peninsular y el noroeste de África; en la Península Ibérica se encuentra principalmente al sur del Guadalquivir. Brota de la raíz del año anterior, los tallos son rectos, de color blanquecino, las hojas basales pecioladas, elípticas y bipinnatisectas, es decir, se van dividiendo de …

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