Oxalis pes-caprae (Vinagrillo)

20-40 cm de altura. Planta de la familia Oxalidaceae; es originaria de Namibia y Sudáfrica, desde aquí se ha extendido a la cuenca mediterránea y otras partes del mundo de clima templado; frecuente en la Península Ibérica. Planta perenne, que rebrota cada año de los pequeños bulbos que tiene en las raíces, estos bulbos son pequeños de 1-2 cm de …

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