Sambucus ebulus (Sauco menor)
100-200 cm. Herbácea de la familia Adoxaceae; se distribuye alrededor del mediterráneo, alcanzando Europa central y Asia occidental; presente en la mayor parte de la Península Ibérica. Planta herbácea que rebrota al final del invierno desde una red de rizomas subterráneos que la hacen perenne. Los tallos son rectos y sin ramificaciones, con 12 aristas marcadas, color verde claro y …